ивановский региональный портал ивановский форум карта сайта
 


Рейтинг@Mail.ru
Яндекс цитирования
Лента новостей

Проверено кафе "Ромашка"
09-10-2006 12:06

Обнаружено множество нарушений
6 октября было проверено кафе «Ромашка» на пр. Ф. Энгельса. Представители администрации города, городской думы и Роспотребнадзора выявили множество нарушений.

Депутат городской думы Татьяна Гейстер, Ирина Еремина от управления потребительского рынка и услуг администрации г. Иваново и Гиляра Гатаулина от Роспотребнадзора сошлись в мнении о том, что подобное предприятие общественного питания не может функционировать в центре города.

Акт о нарушениях содержит четыре страницы. Антисанитарное состояние обеденного зала, пищеблока, подсобных помещений: грязный пол, грязные полотенца, пепельница в помещении, где готовятся блюда, всего две раковины, в которых моются и продукты и посуда, моющие средства и личные вещи расположены рядом с продовольственными продуктами и т.д. Сотрудники осуществляют самостоятельно приготовление разнообразных блюд - пицца, салаты, - что категорически запрещено правилами. Кроме того, продается кремовая продукция, на реализацию которой также не получено разрешения. В холодильнике хранится соус самостоятельного производства в пластмассовых тарах без какой-либо маркировки. Такие скоропортящиеся продукты как майонез и сосиски хранятся вне холодильного оборудования. На момент проверки в пищеблоке находился посторонний человек. «В городе не должно быть подобных предприятий общественного питания» - об этом многократно повторяли проверяющие.

Представителями администрации, городской думы и Роспотребнадзора был составлен акт о проверке. Администрации кафе «Ромашка» было рекомендовано закрыть предприятие общественного питания до устранения выявленных нарушений.

Источник: Пресс-центр администрации г. Иваново

назад

версия
для печати
30 октября 2024 г.
среда
курсы валют
USD
(31.12.2012)
32.1961
EURO
(31.12.2012)
41.6714
события
сегодня:
День памяти жертв политических репрессий
2 ноября:
День международного признания Петербурга
2 ноября:
1917 Декларация прав народов России (107-я годовщина)



Дискуссионный клуб







Проверка слова

www.gramota.ru


посетителей странички: 35367145 сегодня: 1922 (сайта: 61566309)

Дизайн и сопровождение ©Itil-95, 2003-2007
www@ivanovo.ru
При использовании информации с сайта, ссылка на сайт обязательна