Отдел цен и тарифов управления потребительского рынка провел анализ динамики средних розничных цен на продовольственные товары первой необходимости за ноябрь 2003г. на основании информации, представленной областным комитетом государственной статистики. Индекс потребительских цен по полному кругу товаров и услуг составил по отношению к предыдущему месяцу 101,1%, в том числе, на продовольственные товары – 101,3 %.
Изменение средних розничных цен отмечено на большую часть из наблюдаемого перечня продовольственных товаров. В ноябре произошло существенное снижение розничных цен на пшено – на 16,5% и сахарный песок – на 7,9% . Одновременно наблюдалось снижение розничных цен на капусту свежую - 0,8% и масло растительное – на 0,3%.
Вместе с тем, на ряд продуктов повседневного потребления в организованной и неорганизованной торговле зафиксировано повышение розничных цен. Так, подорожали мука пшеничная на 9,6%, вермишель -9,5%, сметана - 9,4%, творог - 9,2%, молоко в пакетах -6,7%, яйцо столовое - 5,1%, водка отечественная обыкновенного качества - 4,9%, хлеб ржано-пшеничный -3,7%, хлеб пшеничный 1с - 1,7%, колбаса полукопченая и сыр твердый - 1%, маргарин - 0,9%, говядина I категории - 0,7%, мясо птицы - 0,4% и масло сливочное - 0,3%. Одновременно наблюдается увеличение цен на яблоки - на 2,4%, картофель и морковь - 2,2%.
Рост цен на плодоовощную, молочную продукцию и молоко в розничной торговой сети обусловлен сезонным фактором спроса и предложения. Основной причиной повышения цен на хлеб, муку и макаронные изделия является рост цен на сырье. Удорожание комбикормов, основной составляющей которых является зерно, обусловило увеличение розничных и отпускных цен на мясо птицы и яйцо. На колбасу вареную 1с, рыбу мороженую (без деликатесов), рис шлифованный, морковь и сигареты отечественного производства цены остались на прежнем уровне.
Аналогичные изменения розничных цен на продукты первой необходимости прослеживаются и в центрах близлежащих областей.
При сравнении уровней цен на продовольственные товары в центрах соседних областей, независимо от сопоставимости наблюдаемого ассортимента, в Иванове отмечен самый низкий уровень средних розничных цен на хлеб ржано-пшеничный (9,44 руб./кг), масло сливочное (61,71 руб./кг), муку пшеничную (10,32 руб./кг), рис шлифованный (12,71 руб./кг) и лук репчатый (10,81 руб./кг).