Отдел цен и тарифов управления потребительского рынка провел анализ динамики средних розничных цен на продовольственные товары первой необходимости за август 2003г. на основании информации, представленной областным комитетом государственной статистики.
Индекс потребительских цен по полному кругу товаров и услуг по областной структуре за истекший месяц составил 99,2%, в том числе на продовольственные товары – 98,2%. Изменение средних розничных цен отмечено на большую часть из наблюдаемого перечня продовольственных товаров. За месяц средние розничные цены снизились на морковь в среднем на 28,3%, на капусту свежую - на 20,5%, на картофель и яблоки – на 17,1%, на лук репчатый – на 14,9%, на сыр твердый – на 3,1%, на сахарный песок – на 1,7%,. Немного подешевела водка обыкновенного качества отечественная – на 0,1%. Снижение цен на овощную продукцию обусловлено достаточным предложением на товарном рынке продукции нового урожая.
Вместе с тем на ряд продуктов повседневного потребления зафиксировано повышение розничных цен. Так, наблюдается рост цен на яйцо столовое (11,3%), мясо птицы (7,1%), масло растительное (6,7%), маргарин (6,6%), молоко в пакетах (3,6%), хлеб пшеничный 1 сорта (2,4%), муку пшеничную (2,4%), вермишель (1,7%), рыбу мороженую (без деликатесов) (1,9%), сметану (1,3%), говядину 1 категории и колбасу полукопченую (1%). На колбасу вареную 1сорта и творог цены повысились менее одного процента. На сигареты с фильтром отечественного производства увеличение цен составило 3,4%.
Увеличение розничных цен на яйцо и мясо птицы вызвано ростом отпускных цен птицефабрик на эту продукцию из-за повышения стоимости комбикормов, основной составляющей которых является зерно.
Аналогичные изменения розничных цен на продукты первой необходимости прослеживаются и в центрах близлежащих областей. При сравнении уровней цен на продовольственные товары в центрах соседних областей, независимо от сопоставимости наблюдаемого ассортимента, в Иванове отмечен самый низкий уровень средних розничных цен на хлеб ржано-пшеничный (6, 4 руб./кг), яйцо столовое (15,92 руб./дес.), муку пшеничную (8,94 руб./кг), рис шлифованный (13,1 руб./кг).
Самые высокие цены на хлеб ржано-пшеничный и яйцо столовое сложились в Твери (9,98 руб./кг и 17,99 руб./дес., соответственно), на муку пшеничную и рис шлифованный – в Ярославле (10,36 руб./кг и 16,47 руб./кг, соответственно).